La construction du château de Clisson s’est échelonnée entre le XI^e et le XVII^e siècle. En 1336, Olivier V, seigneur de Clisson y voit le jour. Le 14 octobre 1370, il va s’allier avec Duguesclin, alors connétable de France. Tous deux partagent le commandement militaire, en Poitou et en Saintonge, lors de la campagne contre les Anglais.

En 1471, François II, dernier duc de Bretagne, épouse Marguerite de Foix. De cette union naît Anne de Bretagne, future reine de France. Lors des guerres de Vendée, la région clissonnaise est le théâtre de combats sanglants entre Républicains et Royalistes. Le château est incendié par les troupes de l’armée de Mayence en septembre 1793. Il reste un des fleurons de l’architecture militaire évolutive en France.